für wilde kinder bzw. deren Eltern

Ein handlicher Naturführer für unterwegs und in den Rucksack. In diesem Buch finden sich 78 Ideen die Natur zu erkunden: Wildkräuter zum Essen und Heilen, Naturabenteuer zum Spielen und Orientieren, Forschertipps, Rezepte und viele Bastelanleitungen. Hier lernen sogar Erwachsene noch etwas, wie z.B. welche Platz liefert das WC-papier des Waldes, welche Zweige eignen sich als Naturpinsel, wo gibt es das Wiesenpflaster, welche Blume verrät die Uhrzeit, welche Blätter geben mit Schoggi Wiesen-Aftereight und vieles mehr.

EMPFEHLUNG für alle Eltern mit Kinder im Alter von 4 - 8 Jahren, die mit ihren Kindern die Natur erschmecken, erfühlen und erspielen wollen.

Kochen mit Kindern in der Natur

Für mich ist es das beste Buch für Eltern mit Kindern bis 10 Jahre, die gerne Zeit in der Natur verbringen und die Ihren Kinder die Natur und besonders die essbaren Wildpflanzen spielerisch nahe bringen möchten. Mit diesen Anleitungen und Ideen wird jeder Waldbesuch zu einem Highlight. Ganz nebenbei lernen die Kinder die essbaren Wildpflanzen bzw. deren Heilwirkung kennen.

In diesem bilderreichen und anregenden Buch geht es durch die vier Jahreszeiten: Frühling, Sommer, Herbst und Winter. In jeder Jahreszeit werden drei Wildpflanzen ausführlich vorgestellt: Botanik, Erkennungsmerkmal, Mythen und Brauchtum, Sammelort und Naturapotheke. Anschliessend gibt es unter dem Titel "erleben, erforschen und begreifen" zahlreiche Ideen und Anleitungen für Spiele und kreatives Gestalten. Gefolgt von einer Vielzahl von Rezepten für einfache Gerichte draussen am Feuer gekocht sowie wie man diese Wildkräuter konservieren kann bzw. kleine Geschenke herstellt. Die Rezepte sind einfach, kindgerecht, und echt lecker. Eine absolute Empfehlung.

Empfehlung: für alle Eltern und Pädagogen (Kindergarten, Primarschule), die mit Kindern einen spielerischen Zugang zur Natur suchen - Schwerpunkt: Wildpflanzenküche, Heilkräuter, Gestalten

Werken, Pflanzenwissen udn Wildkräuterküche mit Kindern im Jahreskreis

Auch eines meiner Lieblingsbücher und eine Empfehlung für alle Eltern und Pädagogen für Kinder bis 12 Jahre. Die Autorin ist selbst Wald- und Wildnispädagogin und das merkt man in diesem Buch; denn es ist so umfassend und mit tollen Anregungen und Bildern.

Dieses Buch geht über die Wildkräuterküche hinaus. Hier geht es nicht nur ums Basteln mit Naturmaterialien. Es geht auch um die Herzensbildung und Kernrituale (Beobachten, Umherstreifen, Fuchsgang, Geheimer Platz, Lieder, etc.) wie auch das Erleben der Jahreszeiten auf vielfältige Art und Weise (Naturrhythmus, Jahresrad, 4 Elemente, Zeitqualitäten, Feuer der Ahnen).

Im Frühling aus den ersten blühenden Kräutern einen Sirup ansetzen und aus jungem Holz eine Pfeife schnitzen. Ein Feuer nach alter Art entzünden und gemeinsam eine Suppe kochen. Naturseife sieden und mit Schafwolle filzen. Werkzeuge wie ein Steinmesser oder einen Bogen anfertigen. Für den grünen Medizinschrank am offenen Feuer einen Waldbalsam kochen. Wasserfilter bauen oder die Holzarten samt Schnitzen kennenlernen. Ergänzt um einige Geschichten und Märchen ist dieses Buch ein wahrer Schatz.

Der Aufbau ist auch hier unterteilt nach den Jahreszeiten: Frühling und Frühsommer, Sommer und Spätsommer, Herbst und Winter. Nach der Erläuterung der Zeitqualitäten der jeweiligen Jahresrzeit findet man eine Vielzahl von Anregungen, Rezepte und Aktionsvorschläge, um die Kinder naturnahe zu begleiten. 

Für die Verwendung der essbaren Wild- und Heilkräuter gibt es zahlreiche Rezepte mit lustigen Namen, wie Wiesendudler, Elfenbrause, Bärengemüse. Aber die verwendeten Wildpflanzen selbst, werden nicht vorgestellt, es wird vielmehr vorausgesetzt, das die betreuende Person Johanniskraut oder Wiesenbärenklau kennt.

Empfehlung: für alle Eltern und Pädagogen (Kindergarten, Primarschule), die mit Kindern einen spielerischen Zugang zur Natur suchen - Schwerpunkt: Naturhandwerk ganz generell